En payares d’esti añu va tener llugar n’Uviéu la 33 edición d’esti eventu gastronómicu. Con esti motivu vamos facer una preba de 6 quesos que fueron premiaos n’ediciones anteriores y vamos acompañalos con 4 vinos col envís d’entamar un maridaxe entre dambos.

La preba va ufrila Iván González, copropietariu de la Sidrería Canteli.

Los quesos van ser:

• Manchegu Roncero reserva y curáu
• Tostáu vieyu de Entrepinares
• Tetina DOP Quesar
• Torta de la Serena del Zújar
• Cabrales Cueva del Molín

Los vinos:

• Pago del Vicario chardonnay
• Valle Gudin prieto picudo rosáu
• Amontillado Heredad de Hidalgo
• Sidra Brut Viuda de Angelón

Al final de la preba va servise un ágape pa terminar los vinos

La cata tendrá lugar en la Sidrería Canteli en C/ Almacenes, 4 de Xixón a las 20:00h el lunes 17 de febrero

El precio de la cata son 15€

Las personas interesadas deben comunicarlo a nuestra dirección de correo electrónico sociedadculturalgijonesa@gmail.com.

Las plazas son limitadas y se cubrirán por orden de inscripción